2010年10月21日


【六本木一丁目】アークヒルズの近くにある、小さなドイツ料理店。ハンブルクの有名ソーセージメーカー・ハライコ社の日本総代理店の直営店です。ランチセットは8種類のドイツソーセージ(日替わり。1種または2種)とドイツ直輸入のパン、ザワークラウト、ポテトサラダ、スープのセットで650円で食べられます。
ランチセットは、大食漢の男性にはボリュームが少ないかもしれませんが、少なくとも質の高さは確か。24年前から日本への輸入を始めた実績のあるハライコ社のソーセージは、日本で唯一という冷蔵チルドでの直輸入だそうで、ドトール等のソーセージとは、当然ながら同じソーセージでもまったく別物。ハーブの香り高さや肉の新鮮さが違います。
外側がカリっとして、内側は小麦粉の風味が香ばしいドイツパンと一緒に食べると、また格別ですよ。
店名のハライコは、創業者のひとりの名前だとか。また"インビス(imbiss)"は、ドイツではキヨスクのようなスタンド販売のソーセージ屋さんのイメージですが、こちらは女性社長さんの意向からもっとこぎれいで、10席程度のイートインコーナーもあります。


↑左写真はベルリン名物のカレーウルスト(カレーソーセージ)。カレーチャツネをかけていただく。
右写真は「隠しメニュー」の、ハンブルグ名物アルスター・ヴァッサー(ビールベースのドリンク)。さわやかな味わいで、シャンパンのような琥珀色がきれい。メニューには載っていないけれど、このサイト「六本木でグルメ」で見たといえば、特別に出してくださるそうです。
バイエルンの白いソーセージ・ヴァイスウルスト、ウィーン風のウィンナー、ミュンヘナー、ニュールンベルガー、チューリンガー、ベルリン名物のカレーウルスト(カレー味のソーセージ)などなど、ドイツ各地の本場のソーセージの味を気軽に楽しむことができます。
ソーセージ単独の販売は290円から。また、ドイツソーセージの付いた朝食セットは500円。ぜいたくにも、朝から本場のドイツソーセージが食べられるなんて、この界隈で働いていらっしゃる方がうらやましいです(笑)。ちなみに、夜はドイツソーセージ+ドイツ直送の生ビールの晩酌セット950円もあるそうですよ。ビール好きは要チェックです。


↑左写真はオクトーバーフェスト限定ラベルのバイエルンのビール、エディンガー。右写真は、店内で販売中のソーセージ。ホームパーティーや、バーベキューをするときにすぐに購入できて便利かも。
さて、ソーセージといえばドイツビールが欠かせませんが、10月はちょうどバイエルンでオクトーバーフェストが開催中(最近、日比谷公園や横浜など日本のあちこちでもイベント化されて知られるようになりましたね)。それにちなんでお店でも、オクトーバーフェストの限定ラベルによるバイエルンのビール”エディンガー"を提供していました。
今後はもっとドイツにこだわって、11月に収穫祭、12月にはクリスマスマーケットをテーマにして、ドイツのホットワインやシュトレンも販売するそうです。ドイツ好きならずとも楽しみですね!


インビス・ハライコ 六本木店
東京都港区六本木2-3-9 ユニオン六本木1F
Tel.03-5545-5108
http://www.hareico.com/feature/imbiss_menu/index.html
■営業時間: 8:30-21:00
※夏期(7?9月)?22:00
■定休日:日
