もつ処 鶴見｜炭火ホルモン焼き｜白金高輪

ホルモンは１皿580円?。東京・下町のホルモン焼きの本場？東上野や三河島の店に比べると割高かもしれませんが、カジュアルな分、「焼肉ジャンボ」よりもお手ごろ価格。若い男性スタッフたちが元気にお店を切り盛りしていました。

牛と豚のタンや、ハラミ、ハツ、ミノといったメジャーな部位から、ギアラ（牛の第四の胃）、コリコリ（豚の動脈）といったあまり聞き慣れない部位までホルモンがいろいろそろっていました。肉が新鮮なのでまったく臭みがなく、また適切な下ごしらえがしてあり、その上しっかり炭火焼き。とってもおいしかったです。さすが！

部位によって違う食感を楽しめたり、タレ、塩、ポン酢など、部位ごとにもっともおいしく食べられる調味料を用意してくださる心遣いもありがたかったですね。ただし各ホルモンは売切れ御免のようで、遅く訪れるとなくなってしまう場合も。

↑まずは、もつ煮込み。あっさり系のやさしい味わいで、女性にも食べやすい。また、ホルモン以外に野菜や卵雑炊などのメニューも。ちなみに、煙を吸収する煙突が各テーブルについているので、ニオイが洋服につく心配はいらない。

なお、韓国どぶろくのマッコルリには、普通のもののほか、黒豆マッコルリ、おこげマッコルリなんてメニューもありました。ほの甘く、アルコールっぽくない黒豆マッコルリは、いくらでも飲めてしまってキケンです（苦笑）。

昨今のご時世、低廉で高品質なこういうお店は人気が出るだろうなと思っていたら、案の定。クリスマスの夜にもかかわらず（笑）、夜10時過ぎまでお客さんがひっきりなしに訪れていて満席状態でした。あまり広くないので、席を確保するには電話予約をおすすめします。

もつ処 鶴見
東京都港区白金1-3-14 スリーエムコーポ1F
Tel. 03-6409-0016
http://www.kuroge-wagyu.com/mt/

■営業時間：17：00-24：00（23：30LO）
■定休日：無休

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