ボタニカ -Botanica｜東京ミッドタウン

今回、出掛けたのはホリデーブランチ。前菜とデザートがブッフェで、メインが３種から選べるコースで、３種から選べるメインには、スズキのポワレをチョイスしました。他は鴨のロースト、そら豆と鴨肉入りのリゾット。前菜、デザートそれぞれ10種以上を好きなだけ選べて、コーヒーor紅茶付き3800円（税サ込み）は、悪くない価格です。

平日ランチが2500円（メインはハンバーグで、ブッフェなし）2500円?、ディナーコースが8400円?ですので、お試しにはホリデーブランチがお得でしょう。宝石のように美しくて、おいしい「ひらまつ」仕込みのデザートが食べ放題ですから、甘いものが好きな人には特におすすめ！

↑もうひとつのメイン、鴨のロースト。鴨肉入りのリゾットもあるし、できれば３つあるメインはそれぞれ違う食材にしてほしかった。パンは１種のみで、好きなだけ。オリーブオイルと塩がついてくるが、エシレのバターは別料金700円。国立新美術館にある同じく「ひらまつ」系列の「ブラッスリー・ポール・ボキューズ・ミュゼ」と同じシステムだ。

↑前菜のカウンターが席数に対して狭かったり等、改善の余地があるなぁと思ったが、終わりよければすべてよし。ラストのデザート・ブッフェですべてを許してしまった（笑）。各種ケーキやムースはもちろん、クレームブリュレやティラミスも好きなだけ...。ああ、夢心地。

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お料理の方も、ブランチではカリスマシェフによる極上の味を期待すべきではありませんが（笑）、こちらも「ひらまつ」仕込みで、ソツのない味。混雑しないようにお客を一度に入れなかったりする配慮も行き届き、スタッフはとても感じがよかったです。

そして、料理やサービスにもまして素晴らしいのは、レストランの環境。ボタニカ＝植物園の名にふさわしく、広々としたテラス席は、オリーブの木や水仙などさまざまな植物に囲まれ、きれいに抜けた空と、ミッドタウンガーデンの豊かな緑地が眺められるスペースでした。

テラスには屋根がないので、天候に左右されるのが難点なのでしょうが、晴れたすがすがしい季節のテラス席は、まさに最高。いつまでも長居したくなるような、気持ちのいい空間です。

銀の食器や黒服のギャルソンがなくても、贅沢な気分になれるんだ...。「東京ミッドタウン」のコンセプトのひとつとでもいうべき、自然を活かし、地に足着いた上質さが具現化されたようなレストランでした。

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ボタニカ Botanica
港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン　ガレリア内ガーデンテラス4Ｆ
Tel. 03-5413-3282
http://www.conran-restaurants.jp/

■営業時間 Open: 11:00-24:00
■定休日 Close: 不定休

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