スイス・シャレー｜スイス料理｜西麻布

スイスといえば、チーズ。そして代表的な料理といえば、チーズフォンデュ。お店の扉を開けると、フロアはぷ～んと濃厚なチーズの香りにつつまれていて、チーズ好きのココロをくすぐります。

先の、きのこクリーム・オムレツは、スイスらしいというよりは、スイスと国境を接していて、影響を強く受けているフランス風の料理。濃いクリームにコショウの風味もたっぷりで、おいしくいただけました。コストパフォーマンスも悪くないと思います。

ランチメニューはほかに、オープンサンド1050円～やクロックムッシュ840円、2100円からのコース、そしてチーズフォンデュ・セット3675円（生ハム等の盛合せ、ロスティー（スイス名物のお好み焼き風のポテト）、サラダ、デザート＆コーヒーのついた、なかなかお得な内容）など。ありがたいことに、休日にもランチタイムが設けられています。

↑ワインの空ボトルが並べられた、赤いひさしがお店の目印。店内には、昭和の頃、東京12チャンネル（現テレビ東京）の番組「すばらしい味の世界」から贈られた感謝状が飾られていた。

------------------------------------------------------------

お店は以前、西新宿の野村ビル50階にあったそうです。西麻布の大通り沿いの現店舗は、西新宿の高層ビルとは雰囲気がガラリと違うと思われますが、グリーンに囲まれ、天井の高い落ち着いたフロアは、居心地もグッドでした。

ちなみに、ディナーのメニューは、

スイスの生ハム、ドライビーフ 2100円
スイス風オニオンチーズスープ　1890円
肉のフォンデュ　5460円
チーズフォンデュ　3150円

など。次回はチーズフォンデュをいただきに出かけてみたいですね。

-------------------------------------------------------
スイス・シャレー
港区西麻布4-4-5 アパホテル1F
Tel. 03-5774-9300
http://r.gnavi.co.jp/b022200/

■営業時間 Open: 火～金11:30～14:30(L.O.14:00)、18:00～23:00(L.O.21:45)、土・日・祝11:30～15:00(L.O.14:30)、18:00～23:00(L.O.21:45)
■定休日 Close: 月
-------------------------------------------------------