アガヴェ｜メキシコ・バー

イ、イモムシが...なんて、たじろかないで（笑）。この虫は、現地では重要なタンパク源として食用にもされていて、店のおつまみメニューとしても掲載されている一品なんです。

いきなりこんな紹介から始めたのは、ラテンアメリカのお酒の輸入会社「リード・オフ・ジャパン」が経営するこちらのお店が、いかに現地メキシコのバーを再現しているかを知ってもらいたかったため。穴倉のような雰囲気と、カウンター越しに並ぶ、希少銘柄を含んだ400種におよぶテキーラ（およびメスカル）は、まさに圧巻のひとことです（お店の方いわく、本国メキシコにもないのでは、とのこと）。

テキーラは一杯800円程度から。もちろん、イモムシの入ったお酒はわずかなので、安心してください。

ちなみに、ラテン食材＆お酒の専門店「ラティエンディータ」さんによると、お酒の中にイモムシを入れたのは、次のような理由があったそう。

「昔むかしの人々は、メスカルを飲んで目が回ったり、頭痛がしたり、吐き気がしたり、いわゆる「酔う」という感覚を「魂が抜き取られる」と思い込み、それを「悪魔の仕業」と考えました。そこで、アガベを象徴する神様として崇められていたイモムシをメスカルの中にいれ、悪魔から魂を守ろうとしたことが事の始まりと言われています」。

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こちらには、メキシコ料理のメニューも少しあるのですが、おつまみ程度。どこかで食事した後に出掛けた方がよいと思います。お店のサイトによると、第1・3木曜日は、在日メキシコ人ミュージシャンのチューチョ・デ・メヒコさんによるギター・歌・アルパのライブがあるそうですので、これを狙っていけば、さらにメキシカンな夜が楽しめそうですよ。

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アガヴェ -Agave
港区六本木7-15-10 クローバービルB1F
Tel. 03-3497-0229
http://www.lead-off-japan.co.jp/content/view/17/338/

■営業時間 Open: 月?土18:30-翌2:00（金・土?翌4:00）
■定休日 Close: 日
■座席数 Seats: 76席
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