2005年05月19日

【六本木3丁目】渋谷に系列店のあるトルコ料理レストラン。
写真は、ベジタブル・ランチ・セット980円。いわゆる、地中海諸国によくある前菜"メゼ"のスタイルで、"フムス"(ひよこ豆のペースト)や、"パトルジャン・エズメ"(なすのペースト)、"フェタチーズ"、オリーブの実などの盛り合わせです。これをピタパンにはさんでいただきます。
セットには、サラダや、スープ、ピタパン、食後のチャイがついてきます。ランチにはほかに、ドネルケバブ(入り口でくるくる回っている肉の塊をそいで出してくれます)などもありました。
メゼの方は、色合いがやけに鮮やかなのがちょっと気になりました。フムスってこんなに黄色かったっけ...。ギリシャのタラモサラタ風なピンク色のじゃがいもサラダも、フレッシュさがイマイチというか、ちょっとあれれ、と。決しておいしくないわけじゃないけれど...。
なんて、ケチをつけてすみません。トルコ料理店も都内に増えて、質が向上しているので...。
もともと、以前ここのランチにあった"イスケンデル・ケバブ"(ケバブとパンを交互に重ねて、トマトソースとヨーグルトをかけた料理)が食べたくて、久々に出掛けたのですが、もうメニューにありませんでした。イスケンデル・ケバブ、おいしかったんですよ。また復活してほしいなぁ。
ちなみに、本国トルコでは、メゼはあくまでも前菜で、メインに食べる習慣はおそらくなかったと思います。異国での菜食主義者向けのアレンジでしょうか。
「アナトリア」は、以前は、外苑東通り沿いの2階建てビルにテナントを持っていましたが、現在は、同じ通りのこじんまりとした近隣のビルに移って営業しています。
六本木のトルコ料理店はここと、7丁目の歩道の真ん中にあるブースみたいな「ドネルタイム」。後者はトルコ料理と銘打っていませんが、肉の回し焼きのことをトルコ語でドネルケバブといいます。同じような料理を、ギリシャではギロス、中東諸国やエジプトではシュワルマなどといいますね。日本のお祭りでもよく屋台を見かけるようになりました。
ドネルケバブといえば、六本木界隈に、深夜、移動車販売がたくさん集まっているのを見たことがあります。六本木の新しい名物なんて新聞に書かれたこともありましたね。最近はどうなのでしょう。
アナトリア -Anatolia
港区六本木3-13-10
Tel. 03-5775-1151
» 六本木 from fromhiroshi-blog
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トラックバック時刻: 2006年06月01日 00:07
» 渋谷のアナトリアでランチ from *-トルコなひととき-*
昨日に引き続き、ランチはトルコ料理♪
今日は渋谷にある「アナトリア」に行ってきました。
↑今日のランチは「白いんげん豆とチキンの煮込み」
スー...
トラックバック時刻: 2006年12月28日 17:06
