2005年02月22日


【六本木4丁目】六本木4丁目にある割烹。ロケーションや店構えこそ派手ではありませんが、六本木の良心的な名店のひとつと思います。 写真は、レディース・ランチセット840円。
麻布生まれの料理長・松崎久敏さんは、「なだ万」に23年勤務されたお方。他の板前さんも、高級料亭出身の本物のプロです。カウンター席越しからは、彼らのプロフェッショナルな仕事ぶりを垣間見ることができます。
胃にしみ入るような、おいしい赤だしのみそ汁をはじめ、味は本格派。それでいながら、価格が何ともリーズナブル。レディースセットをはじめ、通常ランチも1200円台からそろっています。
もっとも、割烹の真髄を味わうなら、夜に来るべきでしょう。お店のサイトを見たというと、少し割引になるようです。

少々ひなびた店内ではありますが、スタッフの女性の方の感じもよく、地元の人に長く愛されてきたお店という雰囲気が伝わってきます。居心地もなかなかグッド。こういうお店で外国のお客様に日本料理を体験させてあげたいものです。
桔梗
港区六本木4-10-2 荒川ビル1F
Tel. 03-3796-0750
http://www.kikyou.co.jp/
