5月 2013


モツと発酵たけのこの煮込み

ノングインレー|ミャンマー・シャン料理|高田馬場

ミャンマー人が集う東京のリトル・ヤンゴンこと高田馬場にある、ミャンマー東部シャン州のシャン族料理の専門店。1998年にオープンした、堂々たる老舗です。店名は、シャン州にある有名な観光地・インレー湖からとったものかと。


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