e-food.jp » 世界の料理レシピ集 » チュニジア料理 » タジン|チュニジア料理

タジン|チュニジア料理


タジンは、モロッコあたりでは、独特な形をした鍋を使った煮込み料理を指しますが、チュニジアのタジンは、それとはまったく違って、モッツァレラチーズを使った、南イタリア風のキッシュのようなお料理です。自分で作っても、とってもおいしいですよ。

タジン


このエントリーをはてなブックマークに追加
Translate

カスタム検索


アーカイブ

e-food.jpリンク集

  • RSS フェイスブック ツイッター