中東料理レシピ チキンカブリ マスカットスタイル|オマーン料理 アラビア半島の東南にあるオマーン王国は、アラブ料理のほか、インドなど南アジアの出稼ぎ労働者がもたらした料理がポピュラー。このチキンカブリも、Kabouliの名が示す通りアフガニスタン(首都カブール)から伝わった料理だと想像できます。 2012.05.20 2018.08.05 中東料理レシピ