アフリカ料理レシピ アロス・デ・アトゥム|カーボベルデ料理 アロス・デ・アトゥム(直訳するとまぐろごはん)は、沿岸に豊富なまぐろの漁場があるカーボベルデらしい料理です。 2012.07.17 2018.08.16 アフリカ料理レシピ西アフリカ料理レシピ
アフリカ料理レシピ ギニア風魚フライ|ギニアビサウ料理 ギニア・スタイルの魚フライは、ヨーロッパ風な調理の一品。レモンの酸味が特徴的です。 2012.07.17 2018.08.11 アフリカ料理レシピ西アフリカ料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ ギネスシチュー|アイルランド料理 アイルランドの国民食のひとつともいわれる、ギネス黒ビールを使ったビーフシチューです。 2012.07.17 2023.01.26 ヨーロッパ料理レシピ西欧料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ パネクック|オランダ料理 もっちりとして生地の厚いパネクックは、オランダのチーズを熱々に溶かし、乗せていただくと、最高においしいパンケーキです。 2012.07.17 2018.07.30 ヨーロッパ料理レシピ西欧料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ トルマ|アルメニア料理 野菜の見た目がカラフルできれいに作れるトルマは、パーティーメニューにもぴったりです。 2012.07.17 2018.08.13 ヨーロッパ料理レシピ東欧料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ カヴァルマ|ブルガリア料理 豚肉や野菜、きのこをキャセロール(土鍋)で煮込んだカヴァルマは、ブルガリアの代表料理のひとつです。 2012.07.17 2018.12.29 ヨーロッパ料理レシピ東欧料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ ミティティ|ルーマニア料理 トルコのキョフテをほうふつとさせるミティティ(ひき肉のグリル)ですが、豚肉を使うなどヨーロッパのキリスト教国らしく変化しています。 2012.07.17 2018.07.30 ヨーロッパ料理レシピ東欧料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ ママリーガ|モルドバ料理 モルドバで国民食ともいえるほどポピュラーなのは、ルーマニアでもよく食べられているママリーガです。 2012.07.17 2018.07.30 ヨーロッパ料理レシピ東欧料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ マチャンカ|ベラルーシ料理 豚肉をサワークリームで煮て、パンケーキを添えたマチャンカは、ベラルーシを代表する料理のひとつです。 2012.07.17 2018.07.31 ヨーロッパ料理レシピ東欧料理レシピ
ヨーロッパ料理レシピ ボルシチ|ウクライナ料理 ボルシチは、ウクライナで誕生し、ロシアの食卓でも定番になった料理のひとつです。 2012.07.17 2020.08.07 ヨーロッパ料理レシピ東欧料理レシピ