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世界のエスニックタウン

パリモーリシャス人街



パリ地図ストラスブール・サンドニパリ東駅・北駅近くのストラスブール・サンドニには、雑多なエスニック街に混在して、旧フランス領のインド洋の島国モーリシャスのコミュニティがあり、モーリシャス料理を提供するレストランや、食材店を見かけます。

これもパリならでは!ということで、お店を訪ねてみました。


モーリシャス料理
モーリシャス風ビリヤニ

猥雑な雰囲気のパッサージュの中にあるモーリシャス料理の店Le aux Cerfs。近隣には他にもモーリシャスのレストランが。

Le aux Cerfs
10 Passage du Prado 75010 Paris
Tel. 01 48 24 17 17
  クレオール文化のモーリシャスらしい炊き込みご飯の料理、フィッシュ・ブリヤニ。インドやアラブっぽい味付けの料理だが、テーブルに置かれた調味料は中華系(写真右上)。

モーリシャス食材店
モーリシャスのドリンク
Faubourg Saint-Denis通り沿いで見つけたモーリシャス食材を扱う店。   お店に並ぶ、モーリシャスのビールやお酒類。PhoenixがモーリシャスのビールのNo.1ブランドらしい。

モーリシャスカレー
モーリシャス・ベルガモットティー
食材店で見つけた、モーリシャス産スパイスミックス。上はKalia用、下はブリヤニ用と書かれている。   モーリシャス産のベルガモット風味のティー。さわやかなよい香り。


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