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Suriname スリナム


Main foods used for the flag  国旗に使用した主な料理・食材】
Spinach Curry, tomato paste, cheese
ほうれん草カレー、トマトペースト、チーズ

Description of the Flag
The flag of Suriname is formed by five horizontal bands of green (top, double width), white, red (quadruple width), white, and green (double width). There is a large, yellow, five-pointed star centered in the red band. →details -wikipedia

国旗の解説
スリナムの国旗は緑・白・赤の5本の帯模様で構成されており、中央の赤帯内には黄色の星が描いてある。1975年11月25日の独立と同時に制定された。→詳細 (wikipedia)

profile 著者:青木ゆり子 Author: Yurico Aoki

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、「世界の料理レシピ・ミュージアム・ライブラリー」館長。

2000年にサイト「世界の料理 総合情報サイトe-food.jp」を立ち上げ、以後、執筆、講師、レシピ開発、在日大使館や大使公邸でのシェフなどとして、食で日本と世界を相互につなぐ社会貢献をモットーに活動。
プロフィール詳細
著作:「しらべよう!世界の料理」全7巻(ポプラ社 2017)


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