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Netherlands オランダ


Main foods used for the flag  国旗に使用した主な料理・食材】
Pannekoek, Gouda Cheese, mushroom, tomatoes
パネクック、ゴーダチーズ、マッシュルーム、トマト

Description of the Flag
The flag of the Netherlands is a horizontal tricolour of red, white, and blue. Variants of the flag have been in use since 1572 and in 1937 the flag was officially formalized as the national flag of the Netherlands and of the Kingdom of the Netherlands. It is the oldest tricolor flag.→details -wikipedia

国旗の解説
オランダの国旗(オランダのこっき)は、水平三色旗。世界最初の三色旗(トリコロール)といわれ、様々な国旗に影響を与えた。→詳細 (wikipedia)

profile 著者:青木ゆり子 Author: Yurico Aoki

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、「世界の料理レシピ・ミュージアム・ライブラリー」館長。

2000年にサイト「世界の料理 総合情報サイトe-food.jp」を立ち上げ、以後、執筆、講師、レシピ開発、在日大使館や大使公邸でのシェフなどとして、食で日本と世界を相互につなぐ社会貢献をモットーに活動。
プロフィール詳細
著作:「しらべよう!世界の料理」全7巻(ポプラ社 2017)


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