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Georgia グルジア


Main foods used for the flag  国旗に使用した主な料理・食材】
yogurt, cherry
ヨーグルト、さくらんぼ

Description of the Flag
The official Flag of Georgia (Georgian: საქართველოს სახელმწიფო დროშა, sakartvelos sakhelmtsipo drosha) is the "Five-cross Flag", restored to official use on January 14, 2004, after a break of some 500 years. It was previously the flag of the medieval Georgian kingdom and had been used as the official symbol of the United National Movement political party.→details -wikipedia

国旗の解説
グルジアの国旗(グルジアのこっき)は、白地に赤のエルサレム十字を描き、イングランドの聖ゲオルギウス十字に似た図案である。→詳細 (wikipedia)

profile 著者:青木ゆり子 Author: Yurico Aoki

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、「世界の料理レシピ・ミュージアム・ライブラリー」館長。

2000年にサイト「世界の料理 総合情報サイトe-food.jp」を立ち上げ、以後、執筆、講師、レシピ開発、在日大使館や大使公邸でのシェフなどとして、食で日本と世界を相互につなぐ社会貢献をモットーに活動。
プロフィール詳細
著作:「しらべよう!世界の料理」全7巻(ポプラ社 2017)


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