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Bermuda バミューダ


Main foods used for the flag  国旗に使用した主な料理・食材】
tomatoes, ruby grapefruits, purple potatoes
トマト、ルビーグレープフルーツ、紫いも

Description of the Flag
The Flag of Bermuda was adopted on October 4, 1910. It is a British Red Ensign with the Union Flag in the upper left corner, and the coat of arms of Bermuda in the lower right.→details -wikipedia

国旗の解説
バミューダの旗は、1910年10月4日に制定された。イギリスの商船旗レッド・エンサインを基にしたもので、左上にはユニオンジャックがあり、右の赤地の中央にはバミューダの紋章が描かれている。紋章は赤いライオン(英国を表す)が盾を持って前を向いており、盾には嵐の中の難破船が描かれている。→詳細 (wikipedia)

profile 著者:青木ゆり子 Author: Yurico Aoki

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、「世界の料理レシピ・ミュージアム・ライブラリー」館長。

2000年にサイト「世界の料理 総合情報サイトe-food.jp」を立ち上げ、以後、執筆、講師、レシピ開発、在日大使館や大使公邸でのシェフなどとして、食で日本と世界を相互につなぐ社会貢献をモットーに活動。
プロフィール詳細
著作:「しらべよう!世界の料理」全7巻(ポプラ社 2017)


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