アクアヴィット
AQUAVIT

スウェーデン料理
Swedish

外苑前
Gaienmae
ランチ Lunch

 青山・外苑前にある、NY発モダンなスカンジナビア料理レストラン

東京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1F

2-5-8 Kita-Aoyama、Minato-ku、Tokyo

Tel. 03-5413-3300

■営業時間 Open: 11:30~15:00、18:00~23:30
■定休日 Close: 無休
■座席数 Seats:


■メニュー Menu(価格・内容が変更していることがあります。お店に確認を):
ランチ:前菜・メイン 2品のプリフィクスコース4700円~(前菜はニシンの酢漬け盛り合わせ、一口前菜のスモーガスボードなど、メインはサーモンのソテー、スウェーデン風ミートボールなど)、ディナー・プリフィクスコース9250円~。アラカルトあり。サービス料はともに10%。

■コメント Comment:
ニューヨークで創業して以来20年もの間、人気を博している高級モダン・スカンジナビアン・ダイニングが、2008年2月のストックホルム続いて、10月7日に日本初進出。エチオピア生まれでスウェーデン育ち、数々の賞を獲得したスターシェフ、マーカス・サミュエルソン氏による、北欧の伝統料理(スウェーデンだけでなく、デンマークやノルウェー、フィンランドも含む)にフレンチのテイストを加えたメニューを提供。東京店の料理長は、フランスの2つ星レストラン「ムーラン・ド・マルクーズ」、日本の会員制レストランなどで腕を振るい、サミュエルソン氏のもとでも手ほどきを受けた津留見和彦氏。フロアはモダンな北欧家具でいろどられている。店名はスウェーデンのじゃがいも蒸留酒の名から。店舗の入ったビルは外苑前駅より直結している。

スウェーデン料理について解説

★クーポン付サイト(ない場合も)Coupons: / お店の公式サイト



このエントリーをはてなブックマークに追加

※フェイスブックのコメント機能を使用しています。上記に掲載された各レストランのコメントは、書かれた方個人のフェイスブック・ページへの投稿を反映したものです。

※Googleの地図は実際と少しずれて表示される場合があります。ご注意ください。

※ユーザーからいただいた推薦店を掲載しています。インフォメーションは正確さを心がけて更新していますが、情報が古くなっていたり、間違っている場合があるかもしれません。お店に確認するなど自己責任でお使いください。

※お気づきの点や閉店情報は管理人までお寄せください(個人的な質問はご遠慮ください)。



東京レストランサーチについて推薦したいお店を投稿

» レストランの検索画面に戻る

カスタム検索