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これまでの主な事業実績

・メニュー・コンサルタント等 →株式会社 銀座クルーズ様

・30ヶ国の世界のお寿司制作・撮影 →株式会社 電通様

・25ヶ国の世界のおにぎり制作 →株式会社ベネッセコーポレーション様

・シルクロード・中央アジア検定・料理資料提供 →日本ウズベキスタン協会様

・NTTコミュニケーションズ様発行「ブリージング」への記事執筆

・東京アラウンド・ザ・ワールド・プロジェクト →東京新聞での紹介

・ロンドンオリンピック記念 世界204ヶ国の国旗弁当

他、テレビ、雑誌、書籍などへの資料・写真提供等。



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