フレンチカリブ料理 店&レシピ・リスト

2012年以降のレストラン・リポート2012年以降のレシピ

2011年06月29日

クレオール Kreyol|カリブ・マルティニーク料理|京都


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フレンチカリブのサンドイッチ

※2012年10月現在、移転中。

【京都】京都御所の向かいにあるカリビアン・サンドイッチ専門店。オーナーのレジナ・フランソワさんがカリブ海にあるフランスの海外県マルティニーク島出身ということで、実質、マルティニークの料理店といってもよいかと思います。

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2006年01月23日

タフィア|フレンチカリブ料理


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カリブ料理のある、ラム酒専門バー

【西麻布】西麻布にあるラム酒専門のバー。マルティニークとグアドループという、フレンチカリブの料理も提供しています。

→詳しくは、「六本木でグルメ」の同記事をご覧ください。



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