デンマーク弁当 Denmark Bento
オープンサンドのお弁当
デンマークのお弁当。ライ麦パンにハーブのディル入りソースを塗り、スモークサーモンとデンマーク産白チーズ(サムソー)のオープンサンド(デンマーク語でスモーブロー Smorrebrødという)で国旗を表現してみました。付け合せはシュリンプカクテルです。
2006年01月23日カフェ・デイジー|デンマーク料理
10周年を迎えたデンマーク料理店
【六本木7丁目】都内(おそらく日本でも)で唯一の本格派デンマーク料理レストラン。
→詳しくは、「六本木でグルメ」の同記事をご覧ください。