スイス弁当 Switzerland Bento
アルプスらしくハム&チーズで
スイスのお弁当。国旗の赤は生ハムで、そして、白十字はスイスチーズ(ちょっと溶かしたラクレット)で表現しました。お弁当箱の下地、および添えものは、(ハイジの?)白パンです(笑)。
2006年06月13日ラクレット -レシピ|スイス料理
スイスの代表的なチーズ料理
料理といっていいのかもわからないほど(笑)、とっても簡単なスイス料理。
「アルプスの少女ハイジ」にもラクレットを食べるシーンが出てくるんですって。チーズフォンデュと並ぶ、スイスの代表的なチーズ料理といえそうですね。
2006年02月22日スイスフェア@ヒルトン東京
スイスの郷土料理がいろいろ
【新宿】ヒルトン東京ホテルのレストラン「マーブルラウンジ」で2月26日まで開催中の"スイスフェア"に出かけてきました。スイスの郷土料理がいろいろいただける、ブッフェスタイルのランチ&ブランチ・フェアです。