レバノン・シリア・ヨルダン料理 店&レシピ・リスト

2012年以降のレストラン・リポート2012年以降のレシピ

2010年01月27日

月の砂漠|ヨルダン料理|池袋


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ヨルダン・スタイルのアラブ料理

【池袋】西口を出てすぐのところに2009年12月オープンした、家族経営のアラビア喫茶&レストラン。看板には出ていませんが、オーナー、シェフは中東のヨルダンの方。というわけで、現在、日本で唯一、ヨルダンの地方のアラブ料理が食べられるレストランです。

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2006年07月11日

パルミラ|シリア料理・アラビア料理|池袋


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東京唯一の本格派シリア料理店

※最新訪問日:2009年3月1日。奥にチャイハネの座敷席ができていました。また近く新しいメニューを加えるそうです。

【池袋】2006年6月15日にオープンした、シリアをはじめ、レバノンやエジプトなどアラビア半島&周辺の料理を提供するレストラン。本格的なシリア料理を出すお店は、今のところ東京で唯一ではないかと思います。

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2004年09月28日

シンドバッド|レバノン料理|新宿


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西新宿のレバノン料理店

最新訪問日:2006年7月26日

【西新宿】西新宿の"スパイスロード"内にあるレバノン料理レストラン。

写真は、ランチのシュワルマ(薄切り牛肉のスパイシーソースがけ)。サラダとドリンク飲み放題で995円、いわゆる中東のシュワルマとちょっと違い、近隣の日本のサラリーマン向けにアレンジしているようですが...。

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