イスラエル料理 店&レシピ・リスト

2012年以降のレストラン・リポート2012年以降のレシピ

2011年08月01日

タイーム|イスラエル料理|恵比寿


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こじんまりとした、ご近所食堂

【恵比寿】2011年6月にオープンした、広尾と恵比寿の中間あたりにある、こじんまりとしたイスラエル料理店。白金高輪にあるイスラエル料理レストラン「デビッドデリ」にいたダン・ズッカーマンさんが独立されて開いたお店です。

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2011年07月21日

ピンクカミラ|イスラエル料理|目黒


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家庭的なイスラエル料理店

【目黒】2011年4月にオープンした、イタリアのジェノヴァ生まれでテルアビブ育ちの陽気なイスラエル人シェフ、マルセロ・ラブさんと、日本人の奥様による家庭的なイスラエル料理レストラン。店名「ピンクカミラ」は"ピンクのらくだ"という意味だそうです。

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2007年05月02日

ファラフェル・ガーデン|イスラエル料理|京都


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世界最古のナチュラルフード

【京都・出町柳】京都市の東にある、築100年の町家を改築したイスラエルのスナック、ファラフェル・サンドのお店。中庭風のカフェで、ファラフェルなどの軽食や、ケーキ、コーヒーをいただくことができます。

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2006年02月11日

デビッドデリ|イスラエル料理・ユダヤ料理|三田


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本格派のイスラエル&ユダヤ料理

【三田 (白金高輪)】慶応大学の近くにある、イスラエル人シェフによる、イスラエルとユダヤ料理のデリ。食事のできるスペースもあります。

写真は、イスラエルの代表的な料理"ファラフェル"(ひよこ豆の揚げ物)680円。ピタパンの具としてよく使われますが、こちらではお皿で提供されます。

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