地中海の島々の料理&ワイン・テイスティング・パーティー
古代ロマンあふれる地中海がテーマ
3月29日(日)にe-food.jpの主催により「地中海の島々の料理&ワイン・テイスティング・パーティー」を開催し、おかげさまでおよそ50名のご参加者においでいただき、盛況のうち無事に終えることができました。ありがとうございます。
2009年01月17日アフリカ・ワイン・テイスティングパーティーVol.2
合言葉は”ジャンボ!”
1月10日(土)、e-food.jp新年会と、珍しいアフリカのワインを集めたアフリカ・ワイン・テイスティング・パーティーを都内で開催。40名ほどのご参加者をいただき、無事終了することができました。
2008年01月17日アジア&中東ワイン・テイスティング・パーティー Part2
1月13日、都内でe-food.jp新年会を兼ねた、「アジア&中東ワイン・テイスティング・パーティー Part2」を開催しました。当日はワインのほか、世界の珍しいミネラルウォーターも提供。50名ほどの参加者をいただき、盛況のうちに終えることができました。
2007年03月26日アジアのワイン テイスティング・パーティー・リポート
アジアのワインが勢ぞろい
ワインの産地といえば、フランス、ドイツ、イタリアをはじめとするヨーロッパや、カリフォルニア、オーストラリアなどが世界的に有名でしたが、ワインの醸造技術が向上したことで、最近はアジア諸国でもワインの生産が盛ん。まだまだ発展途上なものが多いけれど、おもしろいワインも少なくありません。
そこで、3月31日(土)夜に、交流会をかねたアジア・ワインのテイスティング・パーティーを開催しました。以下にリポートをお届けします。
2006年11月08日古代エジプトのビール「ホワイトナイル」
古代のロマンあふれる商品
古代エジプトのエンマー小麦を使って、京大、早稲田大、黄桜(本社・京都・伏見)の共同開発したビール「ホワイトナイル」が、京都で売れ行き好調のようです。以下は、京都新聞の記事より。
2005年10月20日ラトビアのお酒
世界的な"ブラック・バルサム"
昨日と今日、都内で行われたEUの食品商談会。レセプションで、バルト三国のひとつ、ラトビアからやって来られたという方と仲良くなり、お酒の話になりました。珍しいのでご紹介します。