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2012年07月23日

ロンドン・オリンピックをもっと楽しむ世界200ヶ国料理レシピ

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各国の名物料理をラインナップ

2012年7月27日から始まるロンドン・オリンピックにちなんで、世界200ヶ国の料理レシピをアップしました。

各レシピには各国の簡単な情報と、作り方の難易度を表示し、なるべく日本で買える食材を使っています。

世界中の国々が集うオリンピックのこの機会に、日本の選手の応援はもちろん、メダルを獲得した世界の優れた選手たちを讃えて、各国の名物料理を食卓に並べながらスポーツと平和の祭典をさらに楽しんでみてはいかがでしょうか。

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profile 著者:青木ゆり子 Author: Yurico Aoki

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、全日本司厨士協会会員 調理師。主な著書:図鑑NEOまどあけずかん「せかいのりょうり」監修(小学館 2021)、「世界の郷土料理事典」(誠文堂新光社 2020)。

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