J-WAVE「Rendez-Vous」出演

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運営者の青木ゆり子がFMラジオJ-WAVEの番組「Rendez-Vous」の"Find Tomorrow"に出演、10周年を迎えたe-food.jpのこと等について話させていただきました。

著者：青木ゆり子　Author: Yurico Aoki

e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、全日本司厨士協会会員調理師。主な著書：図鑑NEOまどあけずかん「せかいのりょうり」監修（小学館 2021）、「世界の郷土料理事典」（誠文堂新光社 2020）。

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