2010年02月10日

昨年暮れよりTwitter(ツイッター)にて、管理人の身の回りの情報などを配信中。ひたすら食べ物のことをつぶやいています(笑)。URLは
http://twitter.com/efoodjp
です。
「ミニブログ」「140字のつぶやき」ともいわれるTwitterでは、このブログ「世界料理ブログ」やmixiのe-foodコミュティのページに掲載するほどでもない、世界の料理に関する、小さなひとこと情報をアップ。まだ細々と...といった感じで、フォローするのもされるのも行き届いていませんが、ご興味あればこちらもよろしくお願いいたします!
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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