2010年01月

レストラン「エルブジ」が長期休業へ

2010年01月28日  [ ■ニュース・お知らせ ]
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スペインの世界的人気レストラン

スペイン・バルセロナ郊外にある世界的に有名な高級レストラン「エルブジ」(エルブリ)が、料理長フェラン・アドリア氏の休養のため、2012年から13年にかけての2年間、休業するそうです。以下は1月27日の毎日新聞の記事より。

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月の砂漠|ヨルダン料理|池袋

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ヨルダン・スタイルのアラブ料理

【池袋】西口を出てすぐのところに2009年12月オープンした、家族経営のアラビア喫茶&レストラン。看板には出ていませんが、オーナー、シェフは中東のヨルダンの方。というわけで、現在、日本で唯一、ヨルダンの地方のアラブ料理が食べられるレストランです。

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「モスク・東京ジャーミイ」を訪ねる会」リポート

2010年01月19日  [ ■e-food.jpのイベント ]
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イスラムの食習慣について講義

東京アラウンドザワールド・プロジェクト(TAP)の一環で1月16日、渋谷区の代々木上原にある日本最大のトルコ系モスク(イスラーム寺院)「東京ジャーミイ」を訪ねる会を開催。冷たい北風の吹く晴れわたった寒空のもとではありましたが、22名のご参加者を賜り、無事、催行することができました。

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テキサスバーガーbyマクドナルド

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アメリカのご当地バーガー

すでにTwitter等で絶賛されているというマクドナルドの期間限定「BIG AMERICA」シリーズの第一弾、テキサスバーガー(420円)を実食してみました。

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東京新聞

2010年01月06日  [ ■メディア紹介履歴 ]

東京新聞「T発」の「食で旅する世界」にて、10周年を迎えたe-food.jpとその活動を紹介していただきました。

2010年1月の世界各国 料理イベント in Tokyo

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日本の名物食を集めた祭典が登場

明けましておめでとうございます。昨年中はe-food.jpをご活用いただきどうもありがとうございました。今年もまた、各国&地方の料理・文化の魅力を積極的に紹介していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。

というわけで、さっそく、東京とその周辺で1月に行なわれる料理イベントの情報をまとめてみました。

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