2009年11月
12/13 エジプト料理教室＆中東のワイン・テイスティング会
2009年11月29日
[ ■e-foodのイベント ]
アラブ・中東の料理と文化を紹介
e-foodでは【東京アラウンドザワールド・プロジェクト（略称ＴＡＰ）】と称して、世界各国の文化を学びたい主に20?40代の男女社会人向けに、世界の料理を地域ごとにじっくりと紹介し、楽しんでいただくイベントシリーズを開催。第一弾は「アラブ・中東」編。12月13日「エジプト」、無事に終了いたしました。
おうちでラテアート コンテスト開催
2009年11月16日
[ ■ニュース・お知らせ ]
作品募集受付は11月30日まで
エスプレッソとフォームミルクでラテアートを自作してみよう！「日本におけるイタリア2009・秋」のプロジェクトの一環として、イタリアの高級家電メーカーのデロンギ・ジャパンと、コーヒーのUCC上島珈琲がラテアートのコンテストを開催中。入賞者には、フィアットの自動車やイタリア旅行など豪華な賞品が用意されていますよ。もうすぐ募集締切です。駆け込みでトライしてみませんか？
e-foodのフリーペーパーを発行
2009年11月04日
[ ■ニュース・お知らせ ]
e-foodの"印刷版"情報誌
世界の料理や文化を紹介するe-foodの印刷バージョンの情報誌「Cookin'（クッキン）」の創刊準備号を10月下旬に発行しました。
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運営者＆筆者
ゆ （yuriquita） 2000年よりe-foodと東京レストランサーチを運営。
ゆ （yuriquita） 2000年よりe-foodと東京レストランサーチを運営。
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい！"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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