
【表参道】6月13日から23日まで、表参道のレストラン「ブノワ」で再開したフードフランスの今シーズンの第一弾(「レ・フロ」のグレゴリー・クータンソー)のランチにうかがってきました。


【代官山】手ごろな価格でおいしいお料理と上質なジャズ・ライブを楽しむイベントに、e-foodが協賛。60名様ほどのご参加をいただき、6月28日(日)に無事、終えることができました。

【京都】京都市・洛西にある東欧・スロベニア料理の専門レストラン。2001年にオープンし、来日30年以上の親日家、イゴール・ライラさんがオーナーシェフとして腕を振るうお店です。

※閉店しました。
【新宿三丁目】2009年2月に新宿三丁目の医大通りにオープンした、アゼルバイジャン共和国出身シェフによるアゼルバイジャン料理の専門店。


2009年6月7日、都内にて「世界一幸せな国・ブータンのお料理会&アジアのドリンク・テイスティング・パーティー」を開催、およそ50名の方にご参加いただき、おかげさまで盛会のうちに終えることができました。以下はそのリポートです。

【三重県伊賀】忍者の郷としても名高い伊賀にある、喫茶&ケニア料理レストラン「伊賀ケニア・ハウス」にうかがってきました。

5月はお休みしてすみませんでした。今月は横浜の「横浜フランス月間2009」をはじめ、なかなか興味深く各国バラエティな食のイベントが開催されそうですよ。
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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