2009年04月
幻の南蛮菓子"ケジヤアド"が販売を予定
2009年04月21日
[ ■ニュース・お知らせ ]
ポルトガル菓子ケイジャーダが原型
ポルトガル伝来の伝統菓子を江戸時代にアレンジしたレシピが、佐賀県の老舗和菓子屋さんで見つかったそうです。以下は4月20日の読売新聞の記事より。
だあしゑんか (だあしぇんか)|チェコ料理|四谷三丁目
2009年04月10日
[ チェコ料理 ]
チェコ料理とビール、絵本のお店
【四谷三丁目】昨年3月にオープンした、チェコ料理や東欧の料理、ビールとともに、チェコの絵本が楽しめるブックバー。
アラブ・チャリティバザール2009 リポート
2009年04月08日
[ ■催しもの ]
アラブ諸国の飲食や雑貨を堪能
【溜池山王】4月4日に赤坂アークヒルズ・カラヤン広場で開催された、アラブ諸国の大使館らによる「アラブ・チャリティバザール2009」に行ってきました。
地中海の島々の料理&ワイン・テイスティング・パーティー
2009年04月02日
[ ■e-food.jpのイベント , ■世界のワイン&お酒 ]
古代ロマンあふれる地中海がテーマ
3月29日(日)にe-food.jpの主催により「地中海の島々の料理&ワイン・テイスティング・パーティー」を開催し、おかげさまでおよそ50名のご参加者においでいただき、盛況のうち無事に終えることができました。ありがとうございます。
2009年4月の世界各国料理イベント
[ ■催しもの ]
春うらら。野外で世界の料理を
桜の花咲く春の到来とともに、野外を中心にした各国のイベントのシーズンがやってきました。特に今月は、ミャンマー(ビルマ)やラオス、バングラデシュなど、東南アジア・南アジアの国々独自の暦で新年に相当するため、その関連イベントが目立っています。