2008年に閉店した東京の各国料理レストラン

まずは、新橋で51年もの間親しまれてきたインドネシア料理店「インドネシア・ラヤ」が今月27日をもって閉店するという残念なニュースが入ってきました。

同店では26日、27日に、料理全品半額のサービスが行なわれるそうです。

ほかには、創業20年の老舗だった大崎のタイ料理店「ペチャラット」（1月）、昨年ミシュランで一つ星を獲得した西麻布のフランス料理店「ジョージアンクラブ」（３月。不可解な閉店だが、ミシュランの星を得てお客が俗化したことにオーナーが嫌気がさした等の説あり。現在、同建物ではひらまつ系列の「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」が営業）、フエの宮廷料理を提供してきた高輪のベトナム料理店「フースアン」（11月）、昨年オープンしたばかりの有楽町マロニエゲートの「シンガプーラテラス」（11月）、95年創業の大久保のマレーシア料理店「マハティール」（12月いっぱいで閉店とのこと）、ボサノヴァ等の定期ライブが人気だった六本木のブラジル料理店「アカラジェ・トロピカーナ」（12月。ただし場所を変えて再オープンの予定あり）などのレストランがその幕を閉じました。

ほかに、西麻布にある1900年創業という日本最古のフランス料理店のひとつ、「龍土軒」が、建て替えのため10月からおよそ２年間の休業に。最終日にお店でお話をうかがってきたのですが、ベテラン現役の岡野シェフは２年後も復活される予定とのことでした。

また、11月に火事で半焼した赤坂のインド料理店「ザ・タージ」（実は偶然、火事の当日、まさに消火直後あたりにお店の前を通りかかって驚きました）は、現在も営業休止中なのが気になるところです。

…と、さみしい話題が続いたところで、明るいニュースも。マロニエゲートには「シンガプーラテラス」とほとんど入れ替わりに、品川駅前のホテルパシフィック東京の敷地内に堂々と店を構える「シンガポール・シーフード ・リパブリック」の支店がオープンしました。

また、経営元である不動産関連会社アーバンコーポレイションの倒産とともに8月に突然、閉店してしまった表参道のフランス料理店「ブノワ」は、12月4日に新しいオーナーのもと同じ店舗で復活。よかったですね。ただし、こちらを会場に行なわれてきた若手フランス人シェフの紹介シリーズ"フードフランス"は、しばらくは同じアラン・デュカス氏のレストラン「ベージュ」（銀座）で行なわれるとのこと。

さて来年はどんな料理が人気を呼び、どんなレストランが登場するのでしょう。不況の折ですが、本当によいレストランにはがんばってほしいところ。お客である私たちも応援したいですね！