

【島根・松江】NHKの朝の連続ドラマ「だんだん」の舞台にもなった松江にある、家族経営のこじんまりとした郷土料理店。地元の宍道湖、日本海の新鮮な魚介を使ったお料理がお手ごろ価格でいただけます。


【浜松町】アフリカ料理レストラン「カラバッシュ」で11月8日から15日まで開催された「ケニア・ウィーク」にお邪魔しました。



※閉店しました。
【大山】東武東上線・大山駅の商店街を通り抜けた川越街道沿いに、2008年9月にオープンした中国・内モンゴル料理店。

【中野】11月2日、アイヌと沖縄という、日本列島の北と南出身の男性が東京で出会い、意気投合して始めたのが由来という「チャランケ祭」に行ってきました。


【西新宿】ヒルトン東京ホテルのレストラン「ブラッセリー・チェッカーズ」で11月3日から9日まで開催中の「南米チリ フード&カルチャーフェア」に出かけてきました。あまり宣伝していませんが、なかなかおすすめのイベントです。


【立川】立川の駅ビル・グランデュオ立川の7階「立川中華街」の中にある台湾素食(菜食)の店。国立に本店があります。
写真は豚肉を使わない、大豆肉の酢豚780円。見た目もおいしそうですが、味や食感も本物をできるだけ再現していました。

11月に東京&首都圏で開催される、世界各国&郷土料理が食べられるおもしろそうなイベント情報をe-foodの「料理イベントカレンダー」にまとめました。今月も10月に続いて盛りだくさんです!
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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