

【大井町】珍しい南イタリア・カラブリア料理の専門店。ベテランのオーナーシェフ吉田さんのこだわりが光るレストランです。
写真は、こちらに来たらぜひ食べていただきたい、手打ちフィレイアの豚肉のラグー(1480円)です。


【三田】6月14日、港区国際交流協会の主催による国紹介シリーズの一環"クウェート・デイ"が開催され、私もうかがってきました。


【三河島】新大久保や赤坂と並ぶ東京のコリアンタウン・荒川区の三河島にある、地元で人気の炭火焼肉の店。
写真はホルモン1人前580円。お安い上に、新鮮でとってもおいしい一品でした。ジュっと焼きたての肉に、思わず冷たい生ビールがはずみます(笑)。


【新宿】歌舞伎町の中にある、1972年創業のギリシャ料理&"西洋酒場"。気取らない雰囲気でギリシャの家庭料理とお酒がいただけるお店です。
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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