アジア＆中東ワイン・テイスティング・パーティー Part2

今回は料理は持ち寄りにし、参加者の方々の自慢の味をいただきながら、珍しいワインを堪能しました。

今回お出しした、アジア＆中東ワインのラインナップ

・インド（Sula/シュナンブラン?白）
・インド（旧フランス領ポンディシェリー産のワイン　赤）
・イスラエル（Yarden/白）
・イスラエルのカルメル「キング・デービッド」（ダビデ王）ワイン
・トルコ（カッパドキア）
・レバノンワイン（赤）
・日本のデザートワイン
・ベトナム（Dalat・赤）、他

ミネラルウォーター
　コルシカ、スコットランド、ポルトガル、カタルーニャ（スペイン）、ハワイ、アラブ首長国連邦、アンゴラ（アフリカ）

以下、参加者のコメントです。

「世界の国旗を見るだけで嬉しくなってしまう性格なので､いろんな国のワイン、 ミネラルウォーターを飲み、食べ物を食べられてとても楽しかったです。 アジア・中東のワインにもいろんな味・香りがあるんですね。インド､中国の ワインは個性的だったなー」。

「イスラエルのカルメル「キング・デービッド」（ダビデ王）ワイン、チュニ ジアのリキュールと、持ち込んだのが甘々な酒ばかりで、一時どうなることか 、と思いましたが、皆さまの奥深い味覚になんとか助けていただきました」。

今後もこのような会を開いていきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。