2008年01月
アジア＆中東ワイン・テイスティング・パーティー Part2
2008年01月17日
[ ■e-foodのイベント , ■世界のワイン＆お酒 ]
1月13日、都内でe-food新年会を兼ねた、「アジア＆中東ワイン・テイスティング・パーティー Part2」を開催しました。当日はワインのほか、世界の珍しいミネラルウォーターも提供。50名ほどの参加者をいただき、盛況のうちに終えることができました。
川口界隈おいしいエスニックガイド
[ ■各国料理の本 ]
埼玉・川口のエスニック料理店を紹介
■編さん：ぶなのもり / 630円 / 2007年12月25日発売
東京に各国料理のお店がたくさんあることは知られるようになったけれど、お隣の埼玉県にも珍しい国のレストランが点在しているのは、一般人にはまだまだ未知の世界。この本は、蕨市に本拠を置く出版＆編集の会社「ぶなのもり」が、地元ならではの情報網で川口界隈のエスニック・レストランを紹介した、文庫サイズの一冊です。
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サトル [07/26 17:32]
ゆ [03/20 12:08]
はぴい [02/10 04:46]
とら [01/18 00:15]
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運営者＆筆者
ゆ （yuriquita） 2000年よりe-foodと東京レストランサーチを運営。
ゆ （yuriquita） 2000年よりe-foodと東京レストランサーチを運営。
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい！"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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