世界料理ブログ　日付アーカイブ

2007年07月

2007年07月06日

DONQ「パンのツール・ド・フランス」

７月14日のパリ祭（フランス革命記念日）と、自転車レース「ツール・ド・フランス」のある今月、ベーカリー・チェーンの「DONQ（ドンク）」が、「パンのツール・ド・フランス」と題して、７月23日までの期間限定で、フランス各地の地方色あふれるパンを販売中です。

2007年07月03日

【高幡不動・南口】インド料理ひと筋25余年のベテラン・藤井シェフによる、アットホームなインド料理の店。お店ではインド各地の料理を提供していますが、インドの元ポルトガル領ゴアにある有名なアンジュナ・ビーチを店名に冠しているところからも、ゴアや南インド料理に特に力を入れられているようです。

上写真は、ポークビンダルー945円。インドでは珍しい豚肉を用い、ワインビネガーで煮込んだゴアならではのカレーです。

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