2007年06月
フランス シャンパーニュ旅行記2
2007年06月29日
[ ■海外旅行 ]
シャンパン・ワインカーヴめぐり
シャンパーニュ州のランス、エペルネ周辺には、世界に名だたるシャンパン・メーカーのカーヴが集中しています。短期旅行者でも行きやすいスポットを訪ねてきました。
フランス シャンパーニュ旅行記1
[ ■海外旅行 ]
シャンパンをめぐる小旅行
フランス・シャンパーニュ地方を旅してきました。動機は単純。「シャンパーニュでシャンパン(シャンパーニュ)を飲む」ご当地体験を、一度、実践してみたかったからです(笑)。
サンムーン 浅草橋店 (旧名コリョ/ヘダンファ)|韓国・朝鮮料理|浅草橋
2007年06月25日
[ 韓国・朝鮮料理 ]
専門の手打ち職人による本場の冷麺
※2011年、同じ店舗に「サンムーン 浅草橋店」(Tel. 03-5822-5516)として新オープン。以下は「ヘダンファ」時代のリポートです。
【浅草橋】「東京で一番おいしいピョンヤン冷麺」ともいわれ、マスコミ登場の頻度も高い冷麺専門店。
写真は、その噂のピョンヤン冷麺1155円。注文が入ってから、専門の職人が打つ手打ち麺です。
フィリップ・アルディ?フードフランス|ノルマンディー料理
2007年06月21日
[ フランス料理 ]
フードフランス2007の第二弾
【表参道】アラン・デュカスのビストロ「ブノワ・東京」で開催されている、フランスの若手シェフを紹介するシリーズフードフランス 2007の一環で開催された、ノルマンディーのオーベルジュ「ル・マスカレ」のシェフ・フィリップ・アルディ氏のフェア(ランチ)に出かけてきました。
夏のカレーフェアいろいろ
2007年06月20日
[ ■ニュース・お知らせ ]
ファミレス、ファーストフードの夏メニュー
スパイシーな料理が恋しい夏が近づいてきました。ファミリーレストランやファーストフード店でも、カレーなど夏限定メニューを用意するところが増えてきたようです。
マック・アラビア-Mc Arabia
2007年06月18日
[ ■ニュース・お知らせ ]
マクドナルドのアラビア版バーガー
日本の「テリヤキバーガー」のように、世界各地のマクドナルドでは、ご当地バージョンのバーガーが販売されていますが、写真はそのアラビア版。コフタと呼ばれるハンバーグがピタパンにサンドされた、いかにも中東らしいバーガーです。