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2007年01月23日

ボルボル Bolbol|イラン料理(ペルシャ料理)|高円寺

[ イラン料理 ]

bolbol_geime.jpg

気軽に本格派ペルシャ料理を

【高円寺】JR高円寺駅北口、飲食店が立ち並ぶ中通商店街にある、テヘラン出身のイラン人オーナーシェフ、ボルボルさんによるイラン料理(ペルシャ料理)レストラン。



上写真は、羊肉、ビーンズ、じゃがいものトマトソースを煮込んだ、イランの定番料理、ゲイメ。ランチタイムには、こちらにイラン風ナンかライスのついたセットが800円でいただけます。

こちらのメニューは、六本木のイラン料理店「アラジン」と同じく、伝統的なペルシャ料理ですが、「アラジン」よりももっと家庭的な料理という感じがします。価格も、学生さんの多い高円寺価格で、お手ごろ。また、同じイランでも、日暮里にあるトルコ系のイラン料理店「ざくろ」とは、品揃えや味わいがちょっと違っていて、食べ比べてみると面白いかもしれません。

bolbol_stew1.jpg
bolbol_stew2.jpg

↑ペルシャのシチュー風煮込み料理2品。見かけは似ているが、味に違いが。いずれもまったく辛くなく、イランのスパイスと、野菜や羊肉のコクが生きた、クセのないおだやかな味わい。とてもおいしい。

bolbol_naan.jpg
bolbol_rice.jpg

↑イラン風の薄焼きナンと、サフランライスをちりばめたイランのバターライス。

bolbol_soup.jpg
bolbol_goods.jpg

↑食前のスープと、店内で販売されているイランの食材やグッズ。

bolbol_bolbol.jpg
bolbol_shop.jpg

↑オーナーシェフのボルボルさん。イランの民族衣装をステキに着こなした、温厚な紳士。かわいらしい日本人の奥様とともに、居心地のいいアットホームな雰囲気をつくりあげている。右写真は、お店の入り口。こちらでは、イラン料理とともにイタリア料理のメニューも提供しているのだが、イランとイタリアの国旗の配色が同じだから、というのはきっと偶然だろう(笑)。

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お店では毎週金曜と土曜の夜にベリーダンスショー(チャージ無料)が行なわれ、時には、生バンドとのコラボレーションも。さらに、カリユン(水タバコ)のサービスもあって、エキゾチックなペルシャの雰囲気にたっぷりひたれるはずです。週末の夜は混み合うことが多いようですので、予約をおすすめします。

参照
→イラン(ペルシャ)料理について
→イランへの扉


bolbol_rubaiyato.jpg

余談
「ボルボル」の近隣に、「ルバイヤート」という古い喫茶店(左写真)を見つけました。ルバイヤートとは、11世紀ペルシャの詩人オマル・ハイヤーム作の四行詩です。店先にもペルシャ語文字を見かけたのですが、たまたまでしょうか。ちょっと気になっています。

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ボルボル Bolbol
杉並区高円寺北3-2-15 2F
3-2-15 Kouenji-Kita、Suginami-ku
Tel. 03-3223-3277
http://bolbol.jp/

■営業時間 Open: 12:00?17:00、17:00?翌1:00
■定休日 Close: 水

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Author: ゆ

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