2007年01月23日


【高円寺】JR高円寺駅北口、飲食店が立ち並ぶ中通商店街にある、テヘラン出身のイラン人オーナーシェフ、ボルボルさんによるイラン料理(ペルシャ料理)レストラン。
上写真は、羊肉、ビーンズ、じゃがいものトマトソースを煮込んだ、イランの定番料理、ゲイメ。ランチタイムには、こちらにイラン風ナンかライスのついたセットが800円でいただけます。
こちらのメニューは、六本木のイラン料理店「アラジン」と同じく、伝統的なペルシャ料理ですが、「アラジン」よりももっと家庭的な料理という感じがします。価格も、学生さんの多い高円寺価格で、お手ごろ。また、同じイランでも、日暮里にあるトルコ系のイラン料理店「ざくろ」とは、品揃えや味わいがちょっと違っていて、食べ比べてみると面白いかもしれません。


↑ペルシャのシチュー風煮込み料理2品。見かけは似ているが、味に違いが。いずれもまったく辛くなく、イランのスパイスと、野菜や羊肉のコクが生きた、クセのないおだやかな味わい。とてもおいしい。


↑イラン風の薄焼きナンと、サフランライスをちりばめたイランのバターライス。


↑食前のスープと、店内で販売されているイランの食材やグッズ。


↑オーナーシェフのボルボルさん。イランの民族衣装をステキに着こなした、温厚な紳士。かわいらしい日本人の奥様とともに、居心地のいいアットホームな雰囲気をつくりあげている。右写真は、お店の入り口。こちらでは、イラン料理とともにイタリア料理のメニューも提供しているのだが、イランとイタリアの国旗の配色が同じだから、というのはきっと偶然だろう(笑)。
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お店では毎週金曜と土曜の夜にベリーダンスショー(チャージ無料)が行なわれ、時には、生バンドとのコラボレーションも。さらに、カリユン(水タバコ)のサービスもあって、エキゾチックなペルシャの雰囲気にたっぷりひたれるはずです。週末の夜は混み合うことが多いようですので、予約をおすすめします。
参照
→イラン(ペルシャ)料理について
→イランへの扉

余談
「ボルボル」の近隣に、「ルバイヤート」という古い喫茶店(左写真)を見つけました。ルバイヤートとは、11世紀ペルシャの詩人オマル・ハイヤーム作の四行詩です。店先にもペルシャ語文字を見かけたのですが、たまたまでしょうか。ちょっと気になっています。
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ボルボル Bolbol
杉並区高円寺北3-2-15 2F
3-2-15 Kouenji-Kita、Suginami-ku
Tel. 03-3223-3277
http://bolbol.jp/
■営業時間 Open: 12:00?17:00、17:00?翌1:00
■定休日 Close: 水
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モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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