2006年12月



【閉店】ネフェルティティ東京|エジプト料理|目黒

2006年12月21日  [ エジプト料理 ]
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エジプト人シェフによる本格料理

※閉店しました。現在は西麻布店が営業中です。

【目黒】2006年11月、目黒西口近くにオープンした、古代エジプトの王妃の名を冠するエジプト料理レストラン。カイロの5つ星ホテルで20年の経験を持つシェフが腕を振るいます。

写真は、ご飯を詰めた鳩を丸焼きしたエジプトの伝統料理ハマム・マッハシ2100円です。

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横濱カレーミュージアム閉館へ

2006年12月19日  [ ■ニュース・お知らせ ]

世界初のカレーのフードテーマパーク

横浜・関内駅前にある「横濱カレーミュージアム」が、来年3月に閉館するそうです。以下、今日の毎日新聞の記事より。

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ダッチオーブンで簡単イタリアン

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日高良実シェフの料理講習会

西新宿の東京ガスショールームで行なわれた、「ピピッとコンロ+do(プラスドゥ)」をを使った、広尾の人気イタリア料理レストラン「アクアパッツァ」日高良実シェフによる料理講習会にうかがってきました。

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七面鳥の丸焼き レシピ

2006年12月11日  [ ■世界の料理・簡単レシピ ]
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アメリカスタイルのお手軽レシピ

※最新更新日:2011年11月14日

クリスマスの食卓をゴージャスに彩る七面鳥の丸焼き(ローストターキー)にチャレンジしてみませんか?ここでは、輸入食材の加工品を利用してなるべく簡単に作る、アメリカの伝統的レシピをご紹介します。

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土地|韓国家庭料理|大久保

2006年12月08日  [ 韓国・朝鮮料理 ]
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リーズナブルな韓国家庭料理

【大久保】JR大久保駅南口の、ややひなびた小さな飲食店街にある韓国料理店。韓国のオモニ(おばちゃん)が1人で厨房を切り盛りする、何とも家庭的なお店です。

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【閉店】トラベルカフェ フィリピン|飯田橋

2006年12月07日  [ フィリピン料理 ]
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フィリピンに行ってみたくなるカフェ

※閉店し、業態転換しました。

【飯田橋】日本とフィリピンの国交樹立50周年を記念してこの夏、「トラベルカフェ」チェーンとフィリピン政府観光局の協力によりオープンした、フィリピンをテーマにしたカフェ。

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