2006年11月
【閉店】ニュージーランド・トラベルカフェ|六本木
ニュージーランド情報発信カフェ
※閉店しました。
今日11月30日、六本木の六本木交差点近く(芋洗坂を少し入ったところ)に、「ニュージーランド・トラベルカフェ」がオープンしました。
エッフェル塔にA.デュカスのレストランがオープン
エッフェル塔の新名所に?
パリにまた新しい食のスポットが誕生しそう...。フランスを代表する3つ星シェフ、アラン・デュカス氏のグループのレストランが、エッフェル塔にオープンすることが決まったそうです。
以下は、11月29日付の産経新聞の記事より。
e-food.jp クリスマス・パーティー・リポート
七面鳥の丸焼き、シャンパン, etc.
12月3日に開催したe-food.jpのクリスマス・パーティーが無事、終了しました。
テアトロ・スンガリー青山|ロシア料理|表参道
ライブの楽しめるロシア料理店
×残念ながら2006年12月に閉店しました。現在は、お台場に「スンガリー・ラリョーク」がオープンしています。
【表参道】表参道交差点の近くにある、歌手の加藤登紀子さんのご家族が経営する老舗ロシア料理レストラン。
悲しいことに、2006年12月末をもって閉店されるとのことで、名残惜しい気持ちとともにうかがってきました。
バラッカ|スペイン料理|赤坂
気取らないスペイン料理レストラン
【赤坂】ただ今、建設中の赤坂TBS再開発エリアに面した、一ツ木通りにある、1982年創業のスペイン居酒屋風レストラン。
ベネズエラ・フードフェア|東京ヒルトン
ベネズエラ人シェフが来日
【西新宿】新宿のヒルトン東京ホテルのロビーラウンジマーブルラウンジで11月16日まで開催されたベネズエラ・フードフェアに出かけてきました。
フィンランド・カフェ
フィンランドをアピールするカフェ
今年、創業20年を迎えた赤坂のアークヒルズで、12月2日まで期間限定にて開催中のフィンランド・カフェに出かけてきました。
フィリピン・フィエスタ
東京初のフィリピンの祭典
11月11日、12日に日比谷公園で開催された「フィリピン・フィエスタ」に行ってきました。
インド製レトルトカレー
手軽に本格派の南インド料理を
IT技術者のインド人の方がますます増えているようで、輸入食材を扱う麻布のスーパーマーケットの一角に、インド製のレトルトカレーを発見。さっそく購入して食べてみました。
古代エジプトのビール「ホワイトナイル」
古代のロマンあふれる商品
古代エジプトのエンマー小麦を使って、京大、早稲田大、黄桜(本社・京都・伏見)の共同開発したビール「ホワイトナイル」が、京都で売れ行き好調のようです。以下は、京都新聞の記事より。
海外の日本食レストランに認定制度
正しい日本料理のお墨付き
ヨーロッパなどに日本食ブームが沸き起こっている昨今、海外で変テコな日本料理を出すレストランが横行しているとか。そこで、日本の農林水産省が動きました。以下、11月2日付の読売新聞の記事より。
ロシアのキャビアが消える?
乱獲によるチョウザメの激減で
絶滅の危機にあるチョウザメ保護のため、ロシアのキャビアがなくなるかもしれないそう...。以下は時事通信の記事より。
グリーングラス|パレスチナ料理|西川口
パレスチナ人シェフによる料理
※現在は業態転換しています。
※閉店しました。
※最新再訪日:2009年12月14日。新店舗について追記。
【埼玉・西川口】パレスチナ人シェフ、イヤッド・マンスールさんとその弟さんによる、日本で唯一の東地中海・パレスチナ地方テイストの中東料理(アラブ料理)がいただけるレストラン。