2006年09月08日


去る9月2日、新宿区・千駄ヶ谷の明治公園で、在日ブラジル商業会議所の主催による「第1回 ブラジル・フェスティバル東京」が開催されました。
東京では、日本人の団体が主催する「浅草サンバカーニバル」など、ブラジルらしさを盛り込んだイベントは今までもあったものの、ブラジル人による本格的なエスニック・フェスティバルは、今回が初めてでは。横浜の鶴見や、群馬の大泉町、浜松などの工場エリアを中心に、日系をはじめとする在日ブラジル人の人口増加がいわれて久しいですが、いよいよ首都・東京でお祭りが開かれるまでに、日本のブラジル人コミュニティが成熟したということでしょうか。
当日は、在日ブラジル人はもちろん、ブラジル好きな日本人らが集い、"ブラジルにいるような、抜けるような青空と、湿気の少ない穏やかな気候"(会場で出会ったブラジル人の友人談)のもと、ステージでのライブや、ブラジル料理、ブラジルのお酒を楽しんでいました。


↑ブラジル料理といえば、シュハスコ(シュラスコ)に焼きソーセージ(リンギッサ)。モウモウとたなびく煙に食指が動く。ケチャップもブラジル産と、さすがこだわっている。右写真は、パステウ。小麦粉の皮の中に牛肉のミンチやチーズが入ったスナック。


↑細かく割いたチキンをチーズを包んで油で揚げたコッシーニャと、小麦粉のパン生地に牛肉のミンチを包んだエスフィーハ。後者はもともと中東の料理で、ブラジルに移住した人々が伝えたものだそう。


↑ブラジル産ビール"Skol"。ほかにもBrama、Nova Schinなどのブラジルビールが売られていた。お祭りの終盤には、あでやかな衣装を身に着けたサンバチーム会場を回った。
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会場はけっこう人出が多かったものの、初めてでまだそれほど知名度がなかったせいか、代々木公園のタイ・フェスティバルのような、押し合い、へいあいということはなく、ゆっくり座って飲食を楽しむことができました。
しかし、先のタイ・フェスティバルが成功したためか、大使館など在日公館が音頭を取った野外のエスニック・フェスティバルが本当に増えました。今秋だけでも、パキスタン(9/10)、ドイツ(9/13?15)、インド(9/23?24)、スリランカ(10/14?15)のお祭りが、代々木公園や日比谷公園で行なわれます(詳しくは「世界の料理イベントカレンダー」をご覧ください)。
海外旅行好き、食べ歩き好きなら大いに歓迎したいところですね。それに、これらのお祭りで、普段は気が付かない、東京住民の国際的な層の深さがわかりそうです。
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トラックバック時刻: 2006年10月06日 22:07
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サンバのリズムにのってトンチンカンに踊った後は、 屋台料理を食べ歩き♪ ブラジル料理は基本、牛肉LOVE、揚げ物LOVEなので、 あたり一帯、牛肉とパー...
トラックバック時刻: 2007年09月09日 20:48
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい!"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
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