2006年08月13日
世界の料理ポットラック・パーティーVol.1リポート
[ ■e-foodのイベント , ■催しもの ]
８月12日（土）に、イーフードの主催による、世界の料理を持ち寄っての"ポットラック・パーティー"を開催しました。
今回のテーマは「南の島の料理」。25名ほどの料理や旅行好きの参加者が集まり、夏の夕べに楽しく語らいながら各自ご自慢の手作り各国料理を披露したり、ジャマイカやキューバなど、珍しい島国のワインのテイスティングを楽しみました。
↑会場では民族衣装のコスプレ？や、炎のフランベのパフォーマンスも（左写真）。右写真は、マニア垂涎？の、珍しい国のワインの数々...。ジャマイカが最強（何が？）との意見多数（笑）。
お料理の方は、沖縄や台湾から、ハワイ、シンガポール、マーシャル諸島などなど。南国らしい華やかな食卓になりました。
また、この日の午後はひどい雷雨に見舞われ、電車がストップした区間があったりとハプニングが起きたのですが、中には、鹿児島や、タイ旅行の帰途、成田からわざわざ駆けつけてくださった方も...。どうもありがとうございました！
次回のポットラックパーティーは、9月30日（土）の予定です。
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ゆ （yuriquita） 2000年よりe-foodと東京レストランサーチを運営。
モットーは「食は最高のコミュニケーション手段のひとつ」。言語や習慣の違いを越えて"おいしい！"で人と人をつなぐ世界の料理の魅力を広めたい思いから、珠玉の料理を求めて、拠点の東京をはじめ、日本全国・世界各地のレストランや食スポット等を取材で飛び回っております。
このブログでは、レシピやお店、旅行など世界の食べ物の話題を幅広く紹介します。
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