2006年05月

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アルゼンチン料理フェア?ホテルオークラ東京

ブエノスアイレスからシェフが来日

５月31日まで、ホテルオークラ東京のオーキッドルームで開催された「アルゼンチン・グルメフェア」に出かけてきました。

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ログハウスでイベリコ豚＆アフリカ料理

インターナショナルなアウトドア料理

「ワールドカップ料理会」の一環として、三浦半島のログハウスに一泊して、Ｗ杯に出場するアフリカ諸国の料理や、スペイン・イベリコ豚の丸焼きなどの料理を楽しむイベントを開催しました。

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ブラジル料理パーティー＠ワールドカップ料理会ファイナル　リポート

ワールドカップ料理会のラストを飾って、前大会の優勝国であるブラジルの料理パーティーを、６月４日に横浜・鶴見駅前のブラジル料理店「セグレード・ショーレストラン」で開催しました。

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ニューヨークの食の祭典

５月のニューヨークはグルメ必見

５月のニューヨークは、いろいろな食の祭典や、エスニック系のストリートフェアが行なわれ、食べ歩き好きなグルメが訪れるには、ぴったりのシーズンです。

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ワールドカップ・グルメフェア

Ｗ杯にちなんだグルメフェア集

e-foodではただ今、「ワールドカップ料理会」というイベントをシリーズで開催中ですが、FIFAワールドカップをテーマにしたグルメフェアが、ホテルのレストランなど各地でも開催されています。

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ブラジル発「カフェ・ド・セントロ」が日比谷にオープン

老舗バールカフェが日本初上陸

【日比谷】FIFAワールドカップ開幕ももうすぐですね。そんなグッドタイミングな５月29日に、日比谷の帝劇ビルにブラジルのバールカフェ「カフェ・ド・セントロ」日本１号店がオープンするそうです。

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グルメのためのニューヨーク旅行ガイド

ニューヨーク・エスニックタウン・ツアーがすばらしかったので、できれば来年以降も行ないたいと考えています（笑）。

それで、まずは、ニューヨークをグルメ旅行したい方のためのガイドをざっとまとめてみました。

※最新情報を逐次、更新していきます。

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ニューヨークのインターナショナル・フード・フェスティバル

毎年恒例の人気ストリートフェア

ただ今、ニューヨークに滞在中です。こちらでは、５月20、21日にマンハッタンの９番街で開催された｢インターナショナル・フード・フェスティバル｣（Ninth Avenue International Food Festival）に出かけてきました。

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ニューヨーク・エスニックタウン・ツアー　リポート

e-food初の海外イベント「ニューヨーク・エスニックタウン・ツアー」を、５月20・21日に開催しました。"世界の人種の見本市"といわれる移民の街・ニューヨークをベストシーズンに訪れて、珍しい各国料理を食べ歩くという主旨のツアーです。

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ワインオーストラリア・テイスティングス 2006

オーストラリア・ワインの試飲会

先日、白金のラディソン都ホテル東京で開催された「ワインオーストラリア・テイスティングス 2006」に出かけてきました。

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コリア スンデ家 （コルモクスンデ家）｜韓国料理｜新宿

コリアンタウンの人気店

【新宿?新大久保】コリアンタウンとして知られる、新宿の職安通り裏手にある、地元の人に人気の韓国料理店。

豚の腸にもち米などを詰めた"スンデ"をはじめ、韓国一のグルメエリアといわれる店主の出身地・全羅道（チョルラド）の料理を中心に提供しています。

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ロンドン移民街を食べ歩く

ロンドンのエスニックタウン特集

"ロンドン移民街を食べ歩く"という特集を組んでいた月刊誌「ミスター・パートナー」の６月号（370円）を買ってみました。

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タイ・フェスティバル2006｜代々木公園

東京最大のタイのお祭り

５月13日、14日に代々木公園で行なわれた東京最大のタイのお祭り、「タイ・フェスティバル 2006」に行ってきました。

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韓国ローカルフード＆フレンチ・ビストロ＠ワールドカップ料理会・リポート

ワールドカップ料理会Vol. 9は、韓国料理。日本一のコリアンタウン・新宿・大久保界隈で、地元在住の韓国通であり、サイト「ナグネな気分」の運営者ご推薦の、韓国の珍しいローカルフードを体験する会を開催しました。

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グッドウッドテラス｜ジャマイカ料理｜渋谷

ドラム缶で焼くジャークチキン

※2011年、池袋から渋谷に移転しました。新住所は

東京都渋谷区道玄坂2-19-32 ライオンズマンション103　Tel.03-5728-7418。以下は池袋の店舗のリポートです。

【池袋】池袋西口にある、カジュアルなジャマイカ料理店。17種類のスパイスに漬け込んだ肉を、本場風にドラム缶で炭火焼きした、ジャークチキンとジャークポークをウリにしています。

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10ヶ国の料理フェスタ2006｜ホテルオークラ東京

珍しいブルネイやUAEの料理も

【虎ノ門】５月３日から７日まで、ホテルオークラ東京で行なわれた「第７回 10ヶ国大使夫人のガーデニング」の同時開催イベント「10ヶ国の料理フェスタ」に行ってきました。

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チュニジア料理ディナー＠ワールドカップ料理会 リポート

ワールドカップ料理会Vol. 11、５月26日に開催しました。

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ラテンアメリカ５カ国料理＠ワールドカップ料理会・リポート

ワールドカップの出場国から、カリブ、中南米５カ国の料理を特集したイベントを、５月６日（土）に三軒茶屋のキャロットタワーで開催しました。アルゼンチン、パラグアイ、エクアドル、コスタリカ、トリニダード・トバゴの料理を作り、さらに各国のドリンクも一緒に楽しむという趣向の会です。

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「東京レストランサーチ」をリニューアル

「東京レストランサーチ」をリニューアルし、ロゴも新たに、また、東京にある日本の郷土料理店が県別に検索できるシステムなどを追加しました。

これで、各国料理と同じように、日本の郷土料理にも目を向ける人が増えてくれたらうれしいです。

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