2006年05月

アルゼンチン料理フェア?ホテルオークラ東京

2006年05月31日  [ ■催しもの , アルゼンチン料理 ]
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ブエノスアイレスからシェフが来日

5月31日まで、ホテルオークラ東京のオーキッドルームで開催された「アルゼンチン・グルメフェア」に出かけてきました。

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ログハウスでイベリコ豚&アフリカ料理

2006年05月30日  [ ■e-food.jpのイベント , ■催しもの ]
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インターナショナルなアウトドア料理

「ワールドカップ料理会」の一環として、三浦半島のログハウスに一泊して、W杯に出場するアフリカ諸国の料理や、スペイン・イベリコ豚の丸焼きなどの料理を楽しむイベントを開催しました。

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ブラジル料理パーティー@ワールドカップ料理会ファイナル リポート

2006年05月29日  [ ■e-food.jpのイベント , ■催しもの ]
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ワールドカップ料理会のラストを飾って、前大会の優勝国であるブラジルの料理パーティーを、6月4日に横浜・鶴見駅前のブラジル料理店「セグレード・ショーレストラン」で開催しました。

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ニューヨークの食の祭典

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5月のニューヨークはグルメ必見

5月のニューヨークは、いろいろな食の祭典や、エスニック系のストリートフェアが行なわれ、食べ歩き好きなグルメが訪れるには、ぴったりのシーズンです。

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ワールドカップ・グルメフェア

2006年05月25日  [ ■催しもの ]
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W杯にちなんだグルメフェア集

e-food.jpではただ今、「ワールドカップ料理会」というイベントをシリーズで開催中ですが、FIFAワールドカップをテーマにしたグルメフェアが、ホテルのレストランなど各地でも開催されています。

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ブラジル発「カフェ・ド・セントロ」が日比谷にオープン

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老舗バールカフェが日本初上陸

【日比谷】FIFAワールドカップ開幕ももうすぐですね。そんなグッドタイミングな5月29日に、日比谷の帝劇ビルにブラジルのバールカフェ「カフェ・ド・セントロ」日本1号店がオープンするそうです。

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グルメのためのニューヨーク旅行ガイド

2006年05月23日  [ ■海外旅行 ]

ニューヨーク・エスニックタウン・ツアーがすばらしかったので、できれば来年以降も行ないたいと考えています(笑)。

それで、まずは、ニューヨークをグルメ旅行したい方のためのガイドをざっとまとめてみました。

※最新情報を逐次、更新していきます。

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ニューヨークのインターナショナル・フード・フェスティバル

2006年05月22日  [ ■催しもの , ■海外旅行 ]
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毎年恒例の人気ストリートフェア

ただ今、ニューヨークに滞在中です。こちらでは、5月20、21日にマンハッタンの9番街で開催された「インターナショナル・フード・フェスティバル」(Ninth Avenue International Food Festival)に出かけてきました。

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ニューヨーク・エスニックタウン・ツアー リポート

2006年05月21日  [ ■催しもの ]
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e-food.jp初の海外イベント「ニューヨーク・エスニックタウン・ツアー」を、5月20・21日に開催しました。"世界の人種の見本市"といわれる移民の街・ニューヨークをベストシーズンに訪れて、珍しい各国料理を食べ歩くという主旨のツアーです。

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ワインオーストラリア・テイスティングス 2006

2006年05月18日  [ ■催しもの , オーストラリア料理 ]
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オーストラリア・ワインの試飲会

先日、白金のラディソン都ホテル東京で開催された「ワインオーストラリア・テイスティングス 2006」に出かけてきました。

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コリアスンデ家 (コルモクスンデ家)|韓国料理|新宿

2006年05月17日  [ 韓国・朝鮮料理 ]
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コリアンタウンの人気店

※最終訪問日:2013年6月29日。「コリア・スンデ家」さんは2013年に創業20周年を迎えました。

【新宿-新大久保】コリアンタウンとして知られる、新宿の職安通り裏手にある、地元の人に人気の韓国料理店。

豚の腸にもち米などを詰めたスンデをはじめ、韓国一のグルメエリアといわれる店のご主人の出身地・全羅道(チョルラド)の料理を中心に提供しています。

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ロンドン移民街を食べ歩く

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ロンドンのエスニックタウン特集

"ロンドン移民街を食べ歩く"という特集を組んでいた月刊誌「ミスター・パートナー」の6月号(370円)を買ってみました。

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タイ・フェスティバル2006|代々木公園

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東京最大のタイのお祭り

5月13日、14日に代々木公園で行なわれた東京最大のタイのお祭り、「タイ・フェスティバル 2006」に行ってきました。

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韓国ローカルフード&フレンチ・ビストロ@ワールドカップ料理会・リポート

2006年05月14日  [ ■e-food.jpのイベント , ■催しもの ]
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ワールドカップ料理会Vol. 9は、韓国料理。日本一のコリアンタウン・新宿・大久保界隈で、地元在住の韓国通であり、サイト「ナグネな気分」の運営者ご推薦の、韓国の珍しいローカルフードを体験する会を開催しました。

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グッドウッドテラス|ジャマイカ料理|渋谷

2006年05月11日  [ ジャマイカ料理 ]
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ドラム缶で焼くジャークチキン

※2011年、池袋から渋谷に移転しました。新住所は

東京都渋谷区道玄坂2-19-32 ライオンズマンション103 Tel.03-5728-7418。以下は池袋の店舗のリポートです。

【池袋】池袋西口にある、カジュアルなジャマイカ料理店。17種類のスパイスに漬け込んだ肉を、本場風にドラム缶で炭火焼きした、ジャークチキンジャークポークをウリにしています。

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10ヶ国の料理フェスタ2006|ホテルオークラ東京

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珍しいブルネイやUAEの料理も

【虎ノ門】5月3日から7日まで、ホテルオークラ東京で行なわれた「第7回 10ヶ国大使夫人のガーデニング」の同時開催イベント「10ヶ国の料理フェスタ」に行ってきました。

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チュニジア料理ディナー@ワールドカップ料理会 リポート

2006年05月08日  [ ■e-food.jpのイベント , ■催しもの ]
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ワールドカップ料理会Vol. 11、5月26日に開催しました。

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ラテンアメリカ5カ国料理@ワールドカップ料理会・リポート

2006年05月07日  [ ■e-food.jpのイベント , ■催しもの ]
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ワールドカップの出場国から、カリブ、中南米5カ国の料理を特集したイベントを、5月6日(土)に三軒茶屋のキャロットタワーで開催しました。アルゼンチン、パラグアイ、エクアドル、コスタリカ、トリニダード・トバゴの料理を作り、さらに各国のドリンクも一緒に楽しむという趣向の会です。

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「東京レストランサーチ」をリニューアル

2006年05月01日  [ ■ニュース・お知らせ ]
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「東京レストランサーチ」をリニューアルし、ロゴも新たに、また、東京にある日本の郷土料理店が県別に検索できるシステムなどを追加しました。

これで、各国料理と同じように、日本の郷土料理にも目を向ける人が増えてくれたらうれしいです。

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