T.G.I.フライデーズ -T.G.I.Friday's
[ アメリカ料理 ]
アメリカ料理のチェーン店
【六本木3丁目】六本木交差点に近い外苑東通り沿いにある、カジュアルなアメリカ料理のチェーン店。店名は、"Thank Goddness It's Friday's!"(やれやれやっと金曜日だ?)の略で、アメリカに行くとあちこちで店舗を見かけます。
→詳しくは、「六本木でグルメ」の同記事をご覧ください。
e-food.jp代表、各国・郷土料理研究家、全日本司厨士協会会員 調理師。主な著書:図鑑NEOまどあけずかん「せかいのりょうり」監修(小学館 2021)、「世界の郷土料理事典」(誠文堂新光社 2020)。
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