バンコクキッチン｜タイ屋台料理｜新橋

「バンコクキッチン」は、"本場タイの庶民の味をスタイリッシュな店内、リーズナブルな価格で"というコンセプトのお店。現在、首都圏に４店舗あるようです。カウンターには、女性一人で来ている方もいました。実際、女性でも入りやすそうで、こういう雰囲気はタイ料理店ではなかなか貴重かも。

お店では、肉厚のトートマンプラー（タイ風さつま揚げ）や、さわやかな辛さのソムタム、コクのあるゲーン・キョーワン（グリーンカレー）などの定番のタイ料理が、なかなか手頃な価格で食べられます。ご飯はもちろんタイ米で、型に入れたものをお皿にパッカンして出してくれます（やっぱり、タイ料理ではこうでないとね）。

シーフード・ゲーン（タイカレー）の旨みのきいたおいしさには、けっこう感動しました。各種ハーブやプリック（とうがらし）の微妙な使い方など、タイ人シェフならではの味の感覚に、現地でタイ料理を食べ慣れた同席者も、十分に満足していたようです。

バンコクキッチン 新橋店
港区新橋1-18-13　新橋トミタビル3号館1Ｆ-2Ｆ
Tel. 03-3504-2311
http://www.bangkok-kitchen.com/