

スペイン・バルセロナ郊外にある世界的に有名な高級レストラン「エルブジ」(エルブリ)が、料理長フェラン・アドリア氏の休養のため、2012年から13年にかけての2年間、休業するそうです。以下は1月27日の毎日新聞の記事より。
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2010年01月27日

【池袋】西口を出てすぐのところに2009年12月オープンした、家族経営のアラビア喫茶&レストラン。看板には出ていませんが、オーナー、シェフは中東のヨルダンの方。というわけで、現在、日本で唯一、ヨルダンの地方のアラブ料理が食べられるレストランです。
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2010年01月19日

東京アラウンドザワールド・プロジェクト(TAP)の一環で1月16日、渋谷区の代々木上原にある日本最大のトルコ系モスク(イスラーム寺院)「東京ジャーミイ」を訪ねる会を開催。冷たい北風の吹く晴れわたった寒空のもとではありましたが、22名のご参加者を賜り、無事、催行することができました。
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すでにTwitter等で絶賛されているというマクドナルドの期間限定「BIG AMERICA」シリーズの第一弾、テキサスバーガー(420円)を実食してみました。
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2010年01月06日
明けましておめでとうございます。昨年中はe-foodをご活用いただきどうもありがとうございました。今年もまた、各国&地方の料理・文化の魅力を積極的に紹介していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。
というわけで、さっそく、東京とその周辺で1月に行なわれる料理イベントの情報をまとめてみました。
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2009年12月28日
TAP(東京アラウンドザワールド・プロジェクト)のアラブ・中東編の第4回目は、日本人監督によるアラブを舞台にした新作コメディー映画『PINKSUBARU(ピンクスバル)』のメーキング・ドキュメンタリーフィルムを鑑賞しながら、本場のアラブ(パレスチナ)料理を体験する会。→定員に達しましたので募集を締め切りました。
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筆者: ゆ (yu)
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